Home Brasserie

Brasserie ’t Wachthuis

Het bomvrije wachthuis (anno 1851) was vroeger een plek waar manschappen zich verschansten. Vandaag de dag is het dé plek om even helemaal tot rust te komen. Wie in de winter iets te vieren heeft, zit warm verscholen in de gezellige nissen van onze brasserie. En in de zomer is het heerlijk vertoeven op ons zonovergoten, kindvriendelijke terras.

Lunch

Je kan elke dag komen lunchen (als je dat zou willen). Bijvoorbeeld met dit broodje hummus met geroosterde groenten. Kijk op onze lunchkaart wat we nog meer serveren.

Avondkaart: kiezen én delen

Vanaf 16 mei kan je ook ’s avonds bij ons eten, van donderdag tot en met zondag. Op onze avondkaart vind je ons Eten van de Plank en nog veel meer lekkers om uit te kiezen én te delen!

Duurzaam

Duurzaam met de natuur omgaan staat bij ons hoog in het vaandel. Daarom werkt onze chef-kok met streekproducten van Local2Local, vlees van biologische slager Gerrit Takke, en verantwoord gevangen vis. Ook veel van onze andere producten hebben een biologische herkomst.

Bekijk hier de actuele openingstijden van onze brasserie.