Home Brasserie

Brasserie Het Wachthuis

Het bomvrije wachthuis (anno 1851) was vroeger een plek waar manschappen zich verschansten in tijden van oorlog. Vandaag de dag is het dé plek om even helemaal tot rust te komen. In de winter zit je warm verscholen in de gezellige nissen van onze brasserie. En in de zomer kan je heerlijk vertoeven op ons zonovergoten, kindvriendelijke terras.

Bekijk hier de actuele openingstijden van onze brasserie.

Duurzaam

Duurzaam met de natuur omgaan staat bij ons hoog in het vaandel. Daarom werkt onze chef-kok uitsluitend met biologisch vlees, afkomstig van biologische slager Gerrit Takke, en verantwoord gevangen vis. Ook veel van onze andere producten hebben een biologische herkomst.