Home Brasserie

Brasserie ’t Wachthuis

Het bomvrije wachthuis (anno 1851) was vroeger een plek waar manschappen zich verschansten. Vandaag de dag is het dé plek om even helemaal tot rust te komen. Wie in de winter iets te vieren heeft, zit warm verscholen in de gezellige nissen van onze brasserie. En in de zomer is het heerlijk vertoeven op ons zonovergoten, kindvriendelijke terras.

Lunch

In april kan je elke dag komen lunchen (als je dat zou willen). Bijvoorbeeld met dit broodje hummus met geroosterde groenten. Kijk op onze lunchkaart wat we nog meer serveren.

Duurzaam

Duurzaam met de natuur omgaan staat bij ons hoog in het vaandel. Daarom werkt onze chef-kok uitsluitend met biologisch vlees, afkomstig van biologische slager Gerrit Takke, en verantwoord gevangen vis. Ook veel van onze andere producten hebben een biologische herkomst.

Bekijk hier de actuele openingstijden van onze brasserie.