Lekker en verantwoord eten

Wij houden van ons groene eiland en vinden dat groen ook groen moet blijven. Daarom gebruiken wij zo veel mogelijk verantwoorde lokale producten en vind je bijvoorbeeld weinig vlees op onze kaart.

We werken nauw samen met Local2Local en lokale leveranciers, Biologische Slagerij Gerrit Takke, Bakkerij De Veldkeuken Amelisweerd, Geertje’s Hoeve en rose&vanilla.