Walking Dinner

Tijdens het Walking Dinner geniet je samen met je gasten van zes verschillende gerechten. Je spreekt iedereen en je proeft van alles.

€ 69,- p.p.

Jullie praten bij rond het haardvuur op het terras en in de nissen van het Wachthuis. Met een drankje in je hand loop je makkelijk langs de collega of relatie die je wilt spreken. Je stelt wat mensen aan elkaar voor. Ondertussen serveren we diverse gerechten uit.

  • Tartaar van forel met een krokantje van witbrood, mini-groenten, zure room en wasabimayonaise
  • Komkommersoep met krabsalade, yoghurtmousse, chilipepers en croutons
  • Geitenkaastaartje met polentabodem, structuren van wortel, radijs en krokante taco
  • Coquilles met pompoencrème, biet, asperge, crumble, shiso purple en sinaasappelbearnaise
  • Runderhaas met gekonfijte aardappel, paarse wortel, eekhoorntjesbrood en jus van knoflook
  • Cheesecake van kokos, limoen en rood fruit

Het Walking Dinner reserveer je altijd in combinatie met een drankenarrangement.